準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天容易傷津耗氣,因此需要適時通過飲食來健脾祛溼,營養美味的南瓜玉米八珍糊正是這炎炎夏日裡的一個好選擇。玉米具有調中開胃,降濁利尿等功效,而南瓜則能溫中健脾,結合了兩者的南瓜玉米八珍糊,不僅美味、營養而且極易操作,大家快學起來吧。
主料
南瓜 :
1/3玉米粉 :
適量糯米粉 :
適量八珍粉 :
適量 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘,然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀
鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉、八珍粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋
開鍋後將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,而後轉小火,再煮個三五分鐘即可起鍋