奶茶無油版；）如何做簡單又美味|Muffin瑪芬

主料

輔料

具體步驟

1. 牛奶，熱溫，要是熱開的話，會有奶皮皮，記得挑開

2. 熱牛奶倒入被子裡，泡紅茶。

3. 泡茶的功夫，把白砂糖放到盛雞蛋的碗裡。攪勻。由於加入了糖，稍微有點兒阻力。

4. 把泡好的「奶茶」，倒入攪拌均勻的蛋液裡，繼續攪拌

5. 加入一小勺泡打粉

6. 加入泡打粉，用刮刀攪拌，攪成糊糊就成

7. 烤箱預熱

8. 把糊糊放入紙模中（原諒我的笨手笨腳）我放得有點兒多

9. 入烤箱，180°c，25min

10. 時間過了一半的Look

11. 做出來的細節圖

12. 嗒啦第一次做，滿意！

烹飪技巧

茶的味道不是很濃，需要再改良。小食還是味道不錯的。加熱的時候真心不要用玻璃碗，我的宜家碗就這樣華麗麗的裂了。。。哎。。。