俗話說：“民以食為天”，食用油對於百姓來說尤其重要，作為百姓餐桌上不可或缺的一種食物，油提供著人們所需的脂肪，也是人體所需維生素E的首要來源。但是，目前我國的食用油安全問題。卻一直不容樂觀，調和油市場一直存在著“亂調”的臭名。由於政策無法強制油脂企業對外公開配方。因此，一些企業便開始“鑽空子”，採用一些成本較低的油種作為調和油的主要成分。從而欺騙消費者，牟取暴利，嚴重威脅著大家的健康與安全。
而要讓大家重獲“食品安全感”，讓餐桌真正摒棄“汙染”和“毒物”，不僅需要政府的智慧和努力，還需要來自企業的力量。
科普食安認證知識，提升民眾甄別能力
而百姓作為消費者也應進一步加強自身在食品安全方面的觀察力和判斷力，通過有效的方式來鑑別食用安全放心的優質產品，例如食安認證標準。在眾多食安認證標準中， IFS(International Featured Standard)是較為常見的國際食品標準，是由HDE-德國零售商聯盟和FCD-法國零售商和批發商聯盟共同制訂的食品供應商質量體系稽核標準。在德國，法國，義大利和其他許多歐盟國傢俱有極高認可度，在歐美部分零售市場，沒有IFS證書，產品將無法進入其市場。
據悉，國內知名食用油品牌多力目前不僅通過了歐盟IFS國際食品標準認證(International Food Standard)，更於2017年順利通過了美國食品零售業公會(FMI)機構認證SQF(safety quality food)，這標誌著多力是目前國內唯一一家通過獲得IFS、SQF歐美食安雙認證的油脂企業，這同時意味著其產品的安全標準已達到世界先進水準，品質可與世界比肩。
被稱之為全球食品行業安全與質量體系鑽石級標準的SQF(safety quality food)，是全球食品安全倡議組織(GFSI)認可的國際標準，融合了HACCP 和ISO9000這兩套體系，對食品鏈中每個環節都需要進行認證。而SQF的三大等級驗證基本涵蓋了食品生產、加工製造、零售和服務等檢驗內容，以確保食品從農場到餐桌每一處細節都有保障。
如果某品牌能夠獲得IFS、SQF歐美食安雙認證，則就意味著該品牌得到了國際上全面且嚴謹的食品安全、食品品質管理體系的驗證標章，是真正意義上的“一次認證，全球認可”。
多力榮獲歐美食安雙認證，產品信賴再升級
在國內食用油市場中，能夠獲得IFS、SQF歐美食安認證的品牌鳳毛麟角。而多力作為國內率先榮獲歐美食安雙認證的品牌，擁有目前國內首屈一指的食用油生產線，並採用世界領先的“充氮保鮮”技術工藝，加上創新物理壓榨工藝、油質精純清透，其產品品質已達出口歐美標準。
多力近年來一直秉承著“中國味道，世界品質”的品牌理念，以其雄厚的科研實力和專注食品安全的品牌願景進行研發生產。全面保障多力從源頭到成品的全線產品品質安全，根據尼爾森2015-2017資料銷售資料顯示，多力葵花油在葵花食用油領域居於領先地位，其富含不飽和脂肪酸和維生素，有益於心血管健康。正因如此，多力自2007年至今，一直是世界心臟日中國區合作伙伴。
多力在其食品安全再次升級的同時，也令消費者對多力的產品信賴感再度升級，為國內主流食用油生產企業樹立了高階安全品質的榜樣，同時也為多力全球渠道拓展奠定了重要的基礎。國內其他企業如能像多力一般通過歐美食安雙認證，幫助民眾在猶如“掃雷”般的消費選擇中局外“開掛”，提前標好“紅旗”，成為消費者的安心之選，那麼讓百姓重獲“食品安全感”將絕非難事。
千里飄香谷
