MUFFIN如何做簡單又美味|HELLBOY

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料

2. 雞蛋放到常溫下，加白糖打發

3. 變白就可以了，不需要全打發

4. 香蕉壓成泥

5. 黃油軟化成液體

6. 把香蕉泥、黃油、牛奶加進蛋液裡

7. 攪打均勻

8. 分出一半液體，加5g吉士粉.巧克力蛋糕粉

9. 把8拌均勻

10. 另一半液體，加5g吉士粉.60g低粉.3g泡打粉拌勻

11. 把9、10分裝在兩個保鮮袋中備用

12. 先把10均勻地擠在MUFFIN紙杯中，1/3即可；（在外面又套個大紙杯）

13. 再把9均勻地擠在10的上面，每杯7分滿就可以咯

14. 烤箱預熱180度~ 裝烤盤~ 表面撒一些泡軟的葡萄乾

15. 30~35分鐘，上下火烤~ 時間到，取出晾涼就可以了