主料
輔料
具體步驟
1. 魷魚,洗淨,去掉肚子裡的東西
2. 切成片,將處理好的魷魚放入容器中,然後加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油醃製30分鐘,然後用竹籤子穿起來
3. 烤盤墊錫紙,把魷魚串放上面
4. 烤箱預熱180度,上下火烤12分鐘左右即可