網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

甜到心裡的紅糖水晶包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.28K
甜到心裡的紅糖水晶包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

今天為大家帶來一道“甜到心裡的紅糖水晶包”,做法簡單,口感香甜,讓人回味無窮。就像做普通包子那樣,和麵、揉麵、包餡兒、上鍋蒸,只是餡料有些許改變,不是加鹽做成鹹味的,而是放糖使其肉餡變為甜而不膩的,咬上一口,感受糖水在口中流淌,餡料在舌尖輾轉。

主料

小麥粉 :500
泡打粉 :5
紅糖 :80
酵母 :10
豬肉50

輔料

油 :少許
鹽 :少許

具體步驟

紅糖用熱水煮融化

.紅糖水和酵母和小麥粉用手捏均勻,用力揉久十五分鐘

放點油和鹽,揉均勻醒上二十分鐘

豬肉用糖醃製好

醒好的麵包上豬肉捏成圓形即可

捏捏好的包子醒上半個鐘頭

上鍋蒸十五分鐘即可

烹飪技巧

豬肉要用糖醃製