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好吃不膩的毋米粥如何做簡單又美味

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好吃不膩的毋米粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

米 :適量

輔料

青菜 :適量
廣式火腿 :適量
香菇 :適量
龍利魚適量
豬前腿肉 :適量
薑末 :適量
雞蛋適量

具體步驟

米下鍋煮(有雞汁高湯用高湯,沒有用雞精煮也可以),淡菜、幹香菇發好改刀,龍利魚切片,豬前腿肉躲碎,火腿切小丁備用。

香菇、薑末、雞蛋混合肉末做成丸子備用。

煮成糊狀,把沒煮散的米撈出來再調味,然後按照淡菜、火腿丁、丸子、龍利魚、青菜的順序一一下鍋

烹飪技巧