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好喝的毋米粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.13W
好喝的毋米粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

優質大米400

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

把大米淘洗乾淨後,用清水泡軟,然後放入料理機打碎,把大米弄碎以後,放入1湯匙食用油和1茶匙鹽,醃製10分鐘以上。

趁著醃製碎米漿的時間,開始用砂鍋燒水,把水燒開後就可以倒入醃製好的米漿了

先大火煮開,再轉成小火慢慢地熬,熬煮期間要注意不斷的慢慢攪拌,防止糊鍋。

烹飪技巧