好吃的瓜絲餅的做法如何做簡單又美味

早上吃慣了雞蛋餅，南瓜餅，今天就分享這道好吃的瓜絲餅的做法。整好現在是吃絞瓜的季節，都說要吃就吃應季的蔬菜瓜果。步驟簡單明瞭，食材的準備也不難，只需早期十分鐘，將絞瓜擦絲備用。營養豐富，味道鮮美，而且顏色也很小清新，快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1. 絞瓜洗淨，用刨絲器刨絲備用。

2. 火腿切成丁，蔥切碎備用。

3. 將麵粉，雞蛋，黑芝麻，與火腿丁，蔥末，瓜絲混合，新增適量鹽，雞精，最後攪拌均勻。

4. 油鍋預熱，用勺子舀一勺麵糊，攤開。

5. 待一面變成金黃色後，翻轉至另一面，同樣烙至金黃色後，出鍋。