主料
輔料
具體步驟
1. 將肉切片
2. 將肉放置盤中,放入少許生抽,少許海鮮醬油,少許澱粉,少許位素,少許胡椒粉,醃製五到十分鐘
3. 鍋內放少許油,將蔥末放入鍋中,炒出蔥的香味,將肉放入鍋中,不停翻炒,出鍋後將肉放置盤子中
4. 將黃瓜切片兒,擺在肉四周