紅油燜筍如何做簡單又美味
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![紅油燜筍怎麼做好吃又簡單]( "紅油燜筍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
春筍 ：
3節 萵筍 ：
半根 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量紅油 ：
適量 具體步驟
![紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第2張]( "紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.筍去皮
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2.然後切成片條
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3.鍋里加入水開火
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4.加入切好的筍煮三分鐘
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5.萵筍切條
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6.鍋里加蔥薑蒜炒香
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7.加入過完水的筍炒勻
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8.加入生抽翻炒
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9.加水中火悶五分鐘
![紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第11張]( "紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.原來加入萵筍炒勻
![紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第12張]( "紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.加點鹽翻炒
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12.炒均勻後加入紅油翻炒一會
![紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第14張]( "紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.炒出香味加雞精炒一會關火
![紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第15張]( "紅油燜筍怎麼做好吃又簡單 第15張")
14.炒好裝盤
烹飪技巧
筍過完水好炒一點
千里飄香谷
