關於酸豆角炒肉的知識

“有天備了肉，沒備配菜，想起來有好些酸豆角，乾脆炒肉吧。”食材明細主料瘦肉（適量）酸豆角（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸豆角：250瘦肉：250輔料鹽：適量蒜：適量油：適量生抽：適量小辣椒：適量具體步驟1.瘦肉切好2.準備好蒜片和小辣椒3.酸豆角洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：適量雞胸肉：1塊輔料蒜瓣：1瓣薑蓉：適量食用油：適量鹽：少許糖：適量醬油：適量生粉：適量麻油：適量料酒：適量水：少許具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：80酸豆角：150蒜瓣：4個輔料油：適量蠔油：1茶匙白糖：1茶匙雞粉：少許小米椒：1個具體步驟1.備好食材2.豆角浸泡片刻洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：200瘦肉：200輔料油：適量姜：適量鹽：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.坐鍋點火，放入蔥薑蒜爆鍋；2.將瘦肉倒入鍋中；3.加鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸豆角：150豬肉：200輔料鹽：適量紅椒：適量油：適量青椒：適量具體步驟1.準備原料，豬肉，切成片；2.加入鹽、料酒、澱粉和醬油醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量蒜苗：適量酸豆角：適量輔料油，鹽，雞精：適量具體步驟1.第一步：準備食材2.第二步：放入少許油將肉末放入，進行翻遍，再加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮豆角：250豬肉：100輔料幹辣椒：1顆白醋：若干白糖：若干醬油：若干食鹽：若干具體步驟1.清洗豆角後切碎，豬肉洗淨後剁成肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：150酸豆角：400輔料食油：2勺紅椒：適量生抽：適量澱粉：適量青椒：適量具體步驟1.準備好好酸豆角；豬肉洗淨、切小粒備用...

食材明細主料紅尖椒（數個）長豆角（1000g）熱開水（一碗）鹽（150g）小蔥（1顆）玉米油（1勺）冷開水（適量）輔料蠔油（1勺）豬裡脊肉（100g）酸鹹（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準...

“簡單的家常小炒。”食材明細主料酸豆角（300g）輔料肉末（100g）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）幹辣椒（2個）辣椒粉（少許）生抽（少許）白糖（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末的做法步...

“簡單的酸辣小炒。”食材明細主料酸豆角（300g）輔料五花肉（100g）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）蔥薑蒜（少許）小米椒（2個）老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉丁的做法步驟1、炒鍋...

食材明細主料酸豆角（適量）裡脊肉（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉絲的做法步驟1、準備的食材。2、裡脊切絲，作料切好待用。3、肉用鹽生粉醃...

“剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒，酸中帶辣，辣中帶鮮，配米飯，絕了。”食材明細主料酸豆角（1把）餃子餡（100克）輔料泡辣椒（3個）獨頭蒜（1個）姜（1塊）蔥（1根）調料青花椒醬（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口...

食材明細主料滷肉（適量）酸豆角（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）原滷汁（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒滷肉的做法步驟1、滷肉，酸豆角，紅辣椒。2、滷肉切片，紅辣椒切...

食材明細主料酸豆角（275克）牛肉（250克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）白糖（適量）韓式辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒酸豆角的做法步驟1、食材：酸豆角（已切...

“酸豆角肉末是一道很經典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒，酸酸辣辣的，無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角（300g）小米辣（5個）大蒜（5粒）肉末（50g）輔料植物...

“節後開胃菜，酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了，看見飯菜不想吃，但是肚子餓。沒關係了，有酸豆角炒肉末，少油開胃好吃，還很簡單。”食材明細主料酸豆角（300克）豬肉（200克）幹辣椒（10克）輔料蔥（10...

食材明細主料五花肉（適量）酸豆角（適量）豆乾（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒酸豆角的做法步驟1、五花肉末適量。2、酸豆角用清水浸泡...

食材明細主料豬肉（120克）酸豆角（230克）酸辣椒（3根）酸姜（10克）輔料食鹽（小許）花生油（小許）生抽（5克）雞精（小許）清水（30克）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁炒酸豆角的做法步驟1、肥三瘦七的肉2、切丁...

食材明細主料酸豇豆（適量）輔料豬肉（適量）蒜子（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆角炒肉的做法步驟1、食材清洗。2、鍋中煸炒肥肉，再加入瘦肉翻炒，加入老抽。3、加...

“1.田螺可以清熱解暑，利尿醒酒。2.有滋陰補腎明目的作用，又能增強肌肉彈性，使面板更加的光滑細嫩。同時又是一種高鈣，高磷的食物，對嬰幼兒骨骼生長髮育有很好的作用。3.田螺當中含有豐富的...

食材明細主料酸豆角（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角（我是自己醃的，外面也可以買到）水衝...

“酸豆角牛肉是一道開胃快手菜，豆角中含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。這是一道簡單又好吃的下飯菜。”食材明細主料牛肉（250g）輔料...

“現成的扣肉炒酸爽脆口的豆角，去油膩，下飯！”食材明細主料酸豆角（1包）扣肉（4塊）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（2匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扣肉炒酸豆角的做法步驟1...