準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘煎雞翅的做法這道美食可謂備受人們的喜愛,不僅製作簡單而且味道鮮美。所需要的食材主要為雞翅、花椒粉,雞翅選自上等新鮮的雞翅膀,不僅肉質細嫩而且最大程度的保證了肉質的鮮美,經過高溫的長時間的處理,隨著時間的流逝,吃上一口回味無窮。
主料
雞翅 :
適量 輔料
鹽 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
雞翅洗淨,用廚房紙吸去多問題水份,在每面斜切下刀,劃兩下,便於入味。
2加入鹽、花椒粉,給雞翅做充分按摩。
放入保鮮盒,入冰箱冷藏。
平底煎鍋小火加熱,將雞翅正面平鋪在鍋底,將蓋子稍留小口蓋上。中間翻面,底土兩面煎金黃即可。
出鍋後喜歡味道更濃,可以再撒些花椒粉。