準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘富含維生素豐富的洋蔥搭配著脆嫩回甜的豆皮烹飪,就此一道色香味俱全的美食小吃小炒洋蔥豆皮新鮮出爐。尤其是再搭配著一碗香噴噴的米飯食用更是讓人享受不已,色澤清新誘人讓人心動不已,胃口大開,口感更是清脆爽口讓人回味無窮呢。
主料
洋蔥 :
200 豆皮 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
豆腐皮洗淨、洋蔥去外皮、青椒洗淨去除蒂,豆皮切條、洋蔥切絲、青椒切絲
熱鍋涼油下入豆皮快速炒散,加入洋蔥和青椒,放入生抽翻炒均勻,最後加入鹽和胡椒粉翻炒均勻即可