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味道不錯的烤松茸如何做簡單又美味

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味道不錯的烤松茸怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

幹松茸 :適量

輔料

黃油 :適量

具體步驟

準備幹松茸片和黃油

松茸片先用40度溫水浸泡半小時,恢復彈性

半小時後撈出瀝乾

烤盤包上錫紙

把松茸片擺放整齊。

黃油一小塊放入烤碗中,準備一支油刷

烤箱預熱200度,預熱開始的時候把黃油放入溶化。

黃油軟化後,用刷子蘸取刷在每一片松茸上。

預熱完畢,把刷好黃油的松茸推入烤箱,200度烤5分鐘

烤完取出後,捏一小撮鹽平均灑在每一片松茸上,放置盤中,即可食用。

無敵好味道

烹飪技巧

可以搭配醬油來吃,但個人以為,鹽才是松茸的最佳搭配。