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發表於:2020-04-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘韭菜雞蛋火腿餃子是韭菜和雞蛋還有火腿做成的美食,韭菜的營養比較豐富,雞蛋的口感比較好,火腿的蛋白質含量比較高,所以大...
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發表於:2020-10-02
準備時間:18分鐘    烹飪時間:20分鐘新鮮脆嫩富含維生素的韭菜搭配著細嫩可口的雞蛋和火腿包裹在薄薄的餃子皮裡,一道風味十足的家常小吃韭菜雞蛋火腿餃子...
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發表於:2024-02-26
“我們東北人是非常喜愛吃餃子的無論是逢年過節還是家裡大小事都要包餃子慶賀一家人圍在一起包餃子家庭氣氛也十分濃厚各種餡料的餃子也美味無窮酸菜豬肉餡、白菜豬肉、雞蛋韭菜、芹菜...
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發表於:2023-12-30
“中秋節,家人團聚,北方人除了吃月餅,像過年一樣,這一天還要吃水餃,團圓的象徵,葷素皆可,今天的水餃有葷有素,葷素搭配,香而不膩,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(400g)雞蛋(4個)韭菜(400g)火腿...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料麵粉(1kg)火腿(1根)雞蛋(2個)韭菜(500g)花椒(5g)輔料鹽(2匙)味精(1匙)醬油(2匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋火腿餡餅的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋火腿準備好3、雞蛋翻炒,切...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料餃子皮(適量)輔料韭菜(500克)肉餡(300克)雞蛋(五個)鹽(兩勺)生抽(一勺)醋(一勺)蠔油(兩勺)食用油(兩大勺)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎2、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、將麵粉加入適量水攪拌。2、揉成光滑麵糰醒二十分鐘。3、韭...
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發表於:2023-12-31
“雞蛋韭菜餃子是百姓餐桌上最常見的美食。俗話說得好,好吃不過餃子,逢年過節,看似簡單平淡的水餃卻是每家餐桌上必不可少的角色,也是招待客人的首選佳餚。雞蛋韭菜餃子家家會做,各有妙招。...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)麵粉(300g)開水(120g)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、準備好麵粉。2、...
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發表於:2024-02-28
“發現餃子怎麼吃都不會膩呢!肉的、素的,餃子餡換了又換,忠愛餃子的感情卻永不改變。最喜歡一家人圍坐在一起,吃著剛出鍋的熱騰騰、美味無比的餃子。看著身邊一大一小兩個寶貝,無論是什麼粗...
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發表於:2024-01-01
“韭菜雞蛋餃子,口感賽過肉餃子”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(5個)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)乾脆面(1包)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋素餃子的做法步驟1、準備食材,方便麵沒拍上。2、沒和麵,...
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發表於:2024-02-26
““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候,韭菜放鹽後易流湯,煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況,不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單,包完全部餃子,韭菜都不會流湯哦~今天的...
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發表於:2023-12-26
“今天老公想吃素餃子,想韭萊雞蛋的,現在正是韭菜的好時候,也是提升陽氣的好時候。”食材明細主料韭菜(500克)輔料雞蛋(3個)麵粉(1碗)調料鹽(適量)十三香(適量)水(2碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-26
“吃餃子咯,想死我啦”食材明細主料韭菜(1斤左右)雞蛋(2-3個)肥瘦肉餡(半斤)輔料生薑末(適量)生抽(2羹匙)蠔油(1羹匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麵:麵粉適量,放鹽2g,用涼水...
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發表於:2024-01-09
“最愛吃餃子。尤其是素餡的餃子雞蛋韭菜味,永遠也吃不膩。分享下我平時自己做的認為經典的餃子陷給大家。”食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(一把)豆腐(一塊)姜(一塊)輔料香油(適量)十三香(兩勺)鹽(適量...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)芝麻(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋火腿餅的做法步驟1、將韭菜切細點放入盆中,打入兩個雞蛋進行...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料韭菜(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)花椒油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜雞蛋韭菜餃子的做法步驟1、雞蛋炒熟切碎。2、韭菜切碎備用。3...
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發表於:2024-01-09
“平常晚上只喝稀飯的四個女生一口氣吃了五盤💃💃💃”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(150克)雞蛋(四個)香菇(3個)香乾(5個)粉條(泡好的一小碗)輔料鹽(10克)雞精(2ml)十三香(3ml)花椒(十幾顆)鹹鮮(口味)調味(工藝)...
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發表於:2023-12-29
“小年吃餃子。”食材明細主料麵粉(500g)韭菜(500g)蝦仁(200g)雞蛋(四個)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)食用油(30ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、麵粉和成軟硬適中的...
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發表於:2024-01-07
“超級鮮的味道。所以不需要過多調味料哦。”食材明細主料餃子粉(適量)韭菜(適量)笨雞蛋(適量)小料包(適量)大蔥(適量)輔料胡椒麵(適量)生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料全麥粉(250g)中筋麵粉(100g)韭菜(一把左右)輔料雞蛋(2個)調料鹽巴(適量)雞精(適量)蠔油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、用開水加入全麥粉裡,調成棉...
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發表於:2024-02-28
“很久沒有自己動手包餃子吃了,看到豆們都紛紛上餃子,於是把我讒得,昨天徵求了寶寶的意見,也表示願意吃,於是今天就動手包起來了。”食材明細主料餃子皮(650g)韭菜(370g)雞蛋(5個)輔料生抽(適量)醬...
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發表於:2024-01-03
“韭菜做什麼都鮮,尤其喜歡韭菜做的麵食。”食材明細主料韭菜(1小把)火腿片(100g)雞蛋(3個)普通麵粉(1.5量杯)輔料鮮奶(約450ml)鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜火腿雞蛋餅...
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發表於:2024-01-11
“天津有春節吃素餃子的習俗,除了典型的天津年味素餃子,就是裡面放了粉皮、雞蛋、香乾的那種,就數這簡單又讓人吃了忘不掉的素韭菜雞蛋餃子了。餡很簡單,裡面也不用放過多的調料,甚至連蔥姜...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料火腿(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)米飯(一碗)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿韭菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備。2、油鍋起火,倒入...