主料
輔料
具體步驟
1.蔥切末
2.米飯一碗
3.雞蛋加少許鹽攪勻
4.熱油如鍋,倒入蛋液炒散
5.放入米飯
6.放適量的鹽和少許清水翻炒
7.和雞蛋一起炒勻,加蔥花
8.炒勻即可
烹飪技巧
如果怕米飯粘鍋可倒入少量水炒飯