準備時間:
無 烹飪時間:
無咖哩的做法常見於印度菜、泰國菜等國家,有多種調料調製而成。與中國的滷味相比各有千秋,其香味就是特色。隨著人類的研究,慢慢的被世界所接受,在中國較多見於西餐廳。咖哩帝王蟹,做為海鮮一類,配上咖哩特有的濃香和辛辣,使得整道菜更具風格。
主料
帝王蟹 :
一隻 胡蘿蔔 :
一根土豆中等大小 :
二個 洋蔥 :
一個 輔料
咖哩 :
一盒水 :
適當鹽 :
適當油 :
適當 具體步驟
1.準備好食材入鍋 先炒配菜
2.菜炒至三分熟 ?咖哩 待咖哩完全融化 倒入帝王蟹翻炒均勻 加入適當的水
3.大火燒開水後轉小火入味 十至十五分鐘後即可 完成