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  • 椒鹽小酥肉怎麼做|椒鹽小酥肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。超好吃的雞胸肉版椒鹽小酥肉外酥裡嫩,停不下來的節奏。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(2個)麵粉(50g)澱粉(50g)辣椒粉(2g)椒鹽(少許)調...
  • 椒鹽酥饃怎麼做|椒鹽酥饃的做法
    發表於:2024-01-07
    “外酥內暄,香味濃郁,是傳統的中式椒鹽酥點。”食材明細主料麵粉(200g)酵母粉(適量)油酥芝麻醬(25g)花生油(25g)五香粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)麵粉(適量)糖水白糖(少許)水(15ml)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
  • 椒鹽小桃酥怎麼做|椒鹽小桃酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “做了幾次甜味兒的桃酥,這次想做點兒鹹口味兒的。也正好和高中同學見面相聚,算是個小禮物,品嚐品嚐~”食材明細主料玉米油(70g)麵粉(50g)玉米澱粉(50g)輔料小蘇打(2g)泡打粉(2g)雞蛋(1個)椒鹽(5g)芝麻(1...
  • 酥脆椒鹽小黃魚怎麼做|酥脆椒鹽小黃魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料小黃魚(適量)麵粉(適量)輔料花椒粉(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)啤酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆椒鹽小黃魚的做法步驟1、將買來的小黃魚去掉內臟洗淨備用。2、小黃魚...
  • 雙喜椒鹽酥怎麼做|雙喜椒鹽酥的做法
    發表於:2024-01-11
    “晚飯時和兒子聊天,他說;晚上同學的相約去卡拉OK,我說;那你也去高興高興,他堅定地說;我就不去了,我問;為什麼?他回答我說;卡拉OK包房很封閉,他們在裡面抽菸喝酒我有鼻炎,況且抽菸喝酒我都不會,我蹲...
  • 椒鹽燕麥酥怎麼做|椒鹽燕麥酥的做法
    發表於:2024-02-28
    “上次做了燕麥脆,吃的好香,就是嫌麻煩,一顆顆一粒粒的數著吃。想想,做成酥球味道應該不錯,一口一個,倒也乾脆!椒鹽燕麥酥,花椒粉加的好多,鹹鹹的味道和常吃的甜點感覺特別不一樣,酥酥的,口感很豐...
  • 椒鹽油酥餅怎麼做|椒鹽油酥餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是和上一菜譜《酥軟蔥花餅》一起做的椒鹽味油酥餅,同樣的麵糰,只是油酥的做法和餅胚的摺疊方法有些許不同。當然,成品的口感和味道一定是不同的。”食材明細主料麵粉(300克)溫熱水(適量(5...
  • 香酥椒鹽小麻花怎麼做|香酥椒鹽小麻花的做法
    發表於:2023-12-26
    “自己在家做的麻花,鹹香酥脆無新增。”食材明細主料麵粉(300g)輔料理髮(1個)調料花生油(適量)鹽(20g)白糖(15g)花椒粉(15g)酵母粉(3g)牛奶(160ml)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽小麻花的做...
  • 椒鹽酥肉怎麼做|椒鹽酥肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉(750)輔料雞蛋(120)麵粉(60)配料椒鹽(3)鹽(2)蔥(10)姜(5)油(400)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽酥肉的做法步驟1、豬肉片成0.6釐米厚的大片,用刀背捶,使其鬆架,放入小盆中;2、肉片...
  • 椒鹽桃酥怎麼做|椒鹽桃酥的做法
    發表於:2024-02-10
    “桃酥也是一款中式點心,椒鹽桃酥是四川風味,有桃酥的酥脆香甜的口味。但因為添加了椒鹽,口味是甜中帶鹹,有豬油或麻油的清香,格外馥郁鮮美。”食材明細主料色拉油(260g)低筋麵粉(700g)輔料綿...
  • 椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “麻花,小時候吃的比較多現如今,大街小巷各式各樣的麻花都有了不同的口味和創新青海人,有一個傳統習俗,每逢臘月二十八前後是炸饊子、麻花的時節大鐵鍋、灶臺、抽拉式風箱、麥子杆這些都是...
  • 香酥椒鹽蝦怎麼做|香酥椒鹽蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料芹菜(適量)青蝦(適量)輔料青椒(適量)調料椒鹽(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽蝦的做法步驟1、蝦洗淨去除蝦線蝦鬚蝦尾,放入料酒蔥花五...
  • 五香椒鹽酥黃豆的做法 小零食----------五香椒鹽酥黃豆 五香椒鹽酥黃豆怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料黃豆(100克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料五香粉(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香椒鹽酥黃豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、黃...
  • 油酥椒鹽紅薯片的做法 油酥椒鹽紅薯片(點心小吃) 油酥椒鹽紅薯片怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “外表金黃,椒麻,酥脆,裡面深紅,薯甜,軟和。是一道大眾喜愛的閒時零食小吃,也是宴席的一道點心,還可做下酒菜。”食材明細主料紅心紅薯(適量)輔料紅薯粉(適量)雞蛋(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炸...
  • 椒鹽酥餅怎麼做|椒鹽酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(300g)溫水(200g)輔料植物油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)椒鹽酥餅的做法步驟1、麵粉中加入溫水,和成麵糰。醒二十分鐘。2、麵糰搓成條。3、切成劑子。4...
  • 椒鹽千層酥怎麼做|椒鹽千層酥的做法
    發表於:2024-01-08
    “吃多了甜味的點心,偶爾嘗試一下鹹口的也不錯,這款點心酥酥脆脆,鹹香可口,口感和味道都不錯,健康的小零食,美味的下午茶~”食材明細油酥麵粉(60g)玉米油(30g)油皮面粉(85g)玉米油(18g)溫水(40g)餡料面...
  • 椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “椒鹽,顧名思義,以鹽與花椒調製而成,是各個地區常見的一種調味方式,其菜品各式各樣,已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心,又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒,又包含了糖、...
  • 香酥椒鹽餅怎麼做|香酥椒鹽餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料面(適量)輔料熟芝麻(少量)油(少量)花椒粉(少量)鹽(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽餅的做法步驟1、面和好,醒發1小時。2、醒發好的面。3、碗中倒入適量的鹽和少量的花...
  • 芝麻椒鹽酥怎麼做|芝麻椒鹽酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “芝麻椒鹽酥,一道非常香甜的中式小點心,用的玉米油比黃油更健康,口感酥脆,一口咬下去滿嘴的芝麻香味,能用來當早點又可以當零食。”食材明細主料麵粉(100克)玉米油(50克)雞蛋(1個)輔料細砂糖(20克...
  • 椒鹽花生酥怎麼做|椒鹽花生酥的做法
    發表於:2024-02-05
    “朋友不能吃甜的,改方子做的椒鹽花生酥,出爐後滿屋都是椒香味,吃一口滿口花生香,如喜歡吃甜的,可以把鹽和花椒粉換成30克細砂糖就成了甜味花生酥。”食材明細主料普通麵粉(125克)油(50克)去皮...
  • 香酥椒鹽小海蝦的做法 下酒菜-香酥椒鹽小海蝦 香酥椒鹽小海蝦怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天市場有生猛海蝦,開始我嫌太小了,只有一家賣的就還是買來做了,做了後才懂,油酥蝦不要貪大,越小的炸出來越酥脆。很簡單的做法,還是超讚的一款下酒菜。大家有機會試一下”食材明細主料海...
  • 椒鹽酥餅的做法 最喜歡吃的椒鹽酥餅 椒鹽酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “椒鹽酥餅哦,我最喜歡,酥酥的皮,外加鹹裡透著甜的椒鹽香味,是其它餡料替代不了的。我和女兒都喜歡吃的口味.餡料要幹一點,開始油要慢慢加,不要全部加里面,做18個的量,我祈合28升烤箱剛好兩盤...
  • 椒鹽香酥蝦怎麼做|椒鹽香酥蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    “油炸的蝦雖然不是很健康,但因其外皮香酥,我家兒子很愛吃,常常是看到我做蝦就要求給他做點兒油炸的,我也就時不時的會滿足一下他。今天做的是椒鹽味的。”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料水澱粉...
  • 油酥椒鹽餅怎麼做|油酥椒鹽餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “香酥,層次分明。”食材明細主料麵粉(適量)輔料油酥(適量)黑芝麻椒鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥椒鹽餅的做法步驟1、適量麵粉,適量溫水和成柔軟麵糰。醒二三十分鐘...
  • 椒鹽酥皮怎麼做|椒鹽酥皮的做法
    發表於:2024-02-05
    “兒子說:家裡沒有零食可以吃吃了,於是我叫他去麵食店買一元五角的餃子皮來,給他炸一些【椒鹽酥皮】來吃吃,很不錯哦。。。”食材明細主料餃子皮(195克)輔料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...