滿滿的祝福如何做簡單又美味|長壽麵

長壽麵是中國傳統的一道麵食，在中國有很長的歷史，隨著歷史的長河流傳下來，這道面一般都是在家裡有人過生日的時候，家裡人才會做給他吃，但是隨著社會的發展，現在的小孩子過生日都是吃蛋糕，很多人都沒有在吃過美味的長壽麵了。但是如果你家裡有人快要過生日了，你就應該學會做這道美食，在他生日當天給他吃。

主料

輔料

具體步驟

1.500克麵粉，2個雞蛋（大概淨含量100克），100克水，5克鹽

2.攪拌成團靜置10分鐘

3.分成兩半

4.放入壓面機一檔，撒上面粉

5.擀成麵皮（要5遍才行）

6.分成兩半

7.放入壓面機4檔撒上面粉擀成麵皮

8.放在細檔上壓出麵條

9.非常地長，所以叫長壽麵

10.水開下入紫菜

11.打入雞蛋

12.放入麵條

烹飪技巧

1、麵條煮的時間不要太久。