自制芹菜拌花生米如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.準備大料

3.鍋裡放水和大料,煮熟花生米

4.芹菜和紅蘿蔔切丁

5.重新燒開水焯一下紅蘿蔔

6.焯一下芹菜

7.焯好的芹菜和紅蘿蔔,花生米裝入碗裡,加鹽,香醋,生抽拌勻即可食用.

烹飪技巧

焯芹菜時鍋裡可以放點油和鹽,焯出來的芹菜顏色碧綠,口感爽脆.