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茄香雞蛋如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜
/
釋出於:
/
人氣:
9.73K
準備時間:
5分鐘
烹飪時間:
1小時40分鐘
主料
茄子 :
一根
雞蛋
:
2個
輔料
鹽,
胡椒粉
,一
點點
雞精 :
適量
具體步驟
1. 把長茄子切黃豆大的碎丁,不放油在不粘鍋裡翻炒,直到把水汽炒沒,茄子變褐色,盛出晾涼。
2. 雞蛋打散倒入茄丁中,加鹽和胡椒粉等調味,拌勻。然後像攤雞蛋一樣,兩面煎熟。
Tags:
茄香
茄子雞蛋炒飯
雞蛋
好吃
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