![京爆蝦球怎麼做好吃又簡單]( "京爆蝦球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
40分鐘主料
鮮蝦 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量 西蘭花 ：
適量 輔料
生抽 ：
適量 澱粉 ：
適量香油 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 備好食材 鮮蝦去皮去頭 挑出蝦線 用輔料醃製十分鐘 西蘭花開水焯燙 大蔥切段 姜蒜切末
2. 熱油後 放入蔥段爆香。入西蘭花翻炒。倒入醃製好的鮮蝦 炒至蝦身變紅。可以加入花生等輔料 讓口感更豐富。
3. 成品！提示：西蘭花根部去掉外皮後也是可以吃的而且很好吃喔。這道菜裡大蔥的味道都不會比蝦差^_^而且簡單易做基本不會失手啦
烹飪技巧
不要炒過頭了蝦的口感就不嫩滑啦
千里飄香谷
