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有營養的手撕狗肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.65K
有營養的手撕狗肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘

很多人應該沒有吃過狗肉吧,狗肉的味道還是很不錯的,我前段時間買了塊狗肉回來,做成了湯,感覺味道還不錯。那麼今天我就來教大家如何製作有營養的手撕狗肉湯,這道菜營養價值很高,經常吃多身體有好處,想必你一定很想做給家人吃吃看吧!那麼大家就跟著我的步驟做做看吧!

主料

狗肉 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
大蒜籽 :適量
姜 :1塊
八角 :適量
桂皮 :適量
香葉 :適量

具體步驟

1.狗肉洗淨焯水

2.大料洗淨

3.放大半鍋清水,放狗肉和大料,大火煮開,轉中火煮一個半小時左右

4.煮好的狗肉湯倒出裝盤,大料挑出扔掉

5.狗肉撕成小塊,骨頭扔掉

6.香菜洗淨

7.熱鍋放油,放狗肉翻炒出香味

8.倒入煮好的狗肉湯,大火煮十分鐘

9.放適量鹽再煮兩分鐘

10.放香菜,起鍋