![奶奶做的鎖邊餃子怎麼做好吃又簡單]( "奶奶做的鎖邊餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
500 餃子餡 ：
300 輔料
水 ：
250 具體步驟
1.準備麵粉
2.自制的餃子餡。
3.先來和麵粉，慢慢倒入清水，攪成棉絮狀。
4.用手和成光滑的麵糰。
5.分成相同的小劑子。取一個劑子擀圓
6.放些餡料進去。（一隻手拿餃子 一隻手拍照，很難搞定，拍得有些動了一下，請見諒呢，把鎖邊餃子學會就OK啦）
7.兩邊和起來
8.從最邊上開始扭起，一直到末尾。
9.依次包好所以的餃子。
10.下餃子。清水燒開後，再加入餃子。中間用冷水點幾次，OK。開吃。
千里飄香谷
