超簡單好吃的紅燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把肉洗淨，切成小塊，鍋燒熱，加點油，放肉下鍋

2. 慢慢炒，把肉裡的油炒出，肉如果肥油就多炒出點，如果瘦，可以少炒出點油，，，，

3. 等油炒差不多時，先放糖，炒一會，，再放料酒，生抽，老抽，鹽，再加水，每放一樣料可以稍微。炒下的，然後再放水，大火燒開。，小火燉

4. 燉啊燉，，基本加的水燉差不多就可以收湯關火，，

5. 最後，如喜歡吃爛點的，前面炒油的時候可以少炒回，也可以多燉一會，，如果喜歡吃老點，有嚼頭的，可以多炒點油，，就不太能燉的爛了，，再有，少燉回，完了再蒸下，也超好吃哦，，喜歡吃薑的也可放姜，，