主料
輔料
具體步驟
1. 蓮藕洗淨,削皮.在頂部斜切開.讓入泡好的糯米.(洗淨.約泡十分鐘)用筷子壓實糯米.讓好的蓮藕用牙籤固定好頂部.放入電燉煲.放入紅棗`紅糖`冰糖`如入水(沒過蓮藕)高火燉八小時`即可
2. 切片.清甜軟糯透著紅棗的香氣的蜜汁蓮藕完成.