主料
輔料
具體步驟
先將200克猴頭菇洗淨,浸泡,把雞洗乾淨,如果怕肥的話,可以把皮拔去,斬件.再加入一下塊豬肉吊味.放入去核紅棗,茨實,幹淮山,枸杞等煲湯料在電子瓦橕裡燉2個半小時,或者用壓力鍋小火壓50分鐘
煲得夠火候,連雞肉都離骨了,幾乎是一夾就散了
該湯清甜味美.專門治療胃病,具養陰益氣,益胃健脾的功效