準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘如果沒有吃過這款羊肉鍋仔的話,可以製作來試試的呢。而且這款菜餚無論是裡面的材料還是汁都是比較的好吃的呢,裡面的羊肉比較入味,比較爽口的呢,裡面的大白菜可以幫助我們解膩,同時也是比較入味,比較脆牙的那種呢,覺得再放進一些土豆也是挺不錯的呢。
主料
羊肉 :
700 大白菜 :
250 胡
蘿蔔 :
2根 輔料
蔥 :
適量 姜 :
少許野山椒 :
少許 冰糖 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量 花椒 :
適量 八角 :
適量 具體步驟
羊肉出水
爆蔥 姜 野山椒 花椒 八角下羊肉乾炒
出油入冰糖生抽加適量清水
八分熟入胡蘿蔔白萊
放電磁爐上開吃 熱騰騰 香噴噴