冰鎮芒果椰漿燒仙草如何做簡單又美味

炎炎夏日，來杯清涼解暑的芒果椰漿燒仙草實在是再愜意不過的一件事。天然的椰漿顏色雪白味道清甜，散發著淡淡的椰汁味道，可以百搭各種水果。夏季盛產的芒果果肉厚實綿軟，又甜又香。加入燒仙草，再放入冰箱冷藏，跟朋友一起分享著美味的甜品吧。

主料

輔料

具體步驟

200cc熱水泡開一包燒仙草（20g左右），攪拌均勻後放入冰箱，等它自然凝固成果凍狀

鍋熱油，下蔥花爆香，加入腐竹翻炒。

1中的燒仙草用勺劃成小塊，加上芒果肉和汁，倒入適量椰汁，輕輕攪拌，變成合適全家的飯後甜點。

烹飪技巧

1、燒仙草粉是旅遊時買的阿里山牌子，不過區別應該不大。2、椰汁這麼多年都是喝椰樹牌，很健康的飲料，推薦。