主料
輔料
具體步驟
1. 把米粉,泡在開水裡,浸透。
2. 把五花肉切絲,用鹽碼好,加醬油,攪拌均勻,下油鍋炒熟。
3. 把切好的高麗菜絲(捲心菜。包菜)胡蘿蔔絲放下去,再加上豬肉罐頭(2罐)三絲罐頭(一罐)加熱炒沸,加鹽。
4. 把浸好的米粉倒下去,攪拌均勻,點上少許的醬油,加色。即可。
5. 如果愛吃芹菜的話,切點碎末,撒上去,更好。
6. 炒麵的方法同樣,我是把炒好的料先裝起一部分來的。