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好吃的河蟹燉南瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.84W
好吃的河蟹燉南瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

我很喜歡吃河蟹和南瓜,但是之前我從來都沒想過把這兩個菜混合,有一天去同學家吃飯,同學做了這樣的一道河蟹燉南瓜,河蟹的鮮加上南瓜的香,結合在一起竟然有如此美味的口感,我吃了整整一大盤,並且向他偷師,學會了做給家裡人吃,家裡人也都很喜歡,這樣營養而又美味的搭配,真的是太棒了。

主料

盤錦河蟹 :3只
南瓜 :300

輔料

鹽 :適量
蠔油適量

具體步驟

好吃的河蟹燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜洗淨切塊

好吃的河蟹燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.河蟹洗淨切開(也可以整隻個人覺得切開更容易入味

好吃的河蟹燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋熱油放入南瓜翻炒片刻加入適量鹽

好吃的河蟹燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入河蟹翻炒待河蟹稍變紅色時加入適量蠔油最後加入清水沒過即可

好吃的河蟹燉南瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燉至湯汁濃稠加入雞精即可享用了