主料
輔料
具體步驟
1.先加料酒生薑片把中翅焯一下,完了起鍋後可以用刀劃兩刀或者用牙籤扎幾個洞,方便入味。
2.接下來放油加入蒜片薑片爆一下,放入準備好的中翅翻炒生抽老抽各一點點
3.差不多了就放可樂,沒過翅膀就好了,燜鍋,加點鹽,收汁起鍋,撒點蔥花點綴。