![易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單]( "易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
花生米 ：
142 輔料
味極鮮
醬油 ：
7 綿白糖 ：
20香醋 ：
52圓蔥 ：
少許 具體步驟
![易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單 第2張]( "易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.稱量所需香醋52g
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2.再加20g綿白糖
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3.倒入鍋中小火燒開即可關火
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4.倒入味極鮮醬油晾涼
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5.圓蔥切丁備用
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6.花生米入油鍋煎炸
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7.聽到花生米噼裡啪啦聲響逐漸減小即可盛出
![易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單 第9張]( "易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入已經晾涼的調料汁裡
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9.加圓蔥丁、少許鹽、香油
![易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單 第11張]( "易做的老醋花生怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.拌勻即可食用
烹飪技巧
一般來說花生炸至噼啪響就可以了，但我比較喜歡吃火候大一點的，所以就多炸制了一點時間。
千里飄香谷
