準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
多寶魚 :
650 輔料
油 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.買的時候都弄好了,回來洗乾淨就可以了。
2.蔥洗淨,切絲。
3.放入姜條,可以用些姜墊底。
4.姜洗淨,切條。
5.燒開一鍋水,放入多寶魚。
6.蒸兩分鐘放入蔥頭。
7.蒸八分鐘放入蔥絲。
8.在鍋中倒入適量的油,燒開,放入適量的鹽。
9.蒸12分鐘就好了,拎出。
10.倒入熱油。
11.再倒入生抽。
烹飪技巧
蒸魚的時間要根據與打大小而變化哦。我一共用了12分鐘來蒸。