關於好吃的素燒冬瓜的知識

“很簡單的一道菜，雖然簡單但是下飯，我三口兩口就都吃了，像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情，當這道菜被你吃進口的時候，那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜洗淨去皮、切小塊；冬瓜不要切的過大，兩張麻將牌的大小就可以，否則不容易煮熟，俗稱“費火”；2.鍋熱後，倒...

“最近去早市，每天都能見到賣冬瓜的，而且價格非常便宜，一個西瓜大的冬瓜才買2.5一個。不買實在是覺得可惜了，於是買了3個大冬瓜。其中倆個擦了餡，跟羊肉一起包了餃子，味道非常香。另一個，琢磨...

食材明細主料冬瓜（580克）油炸素雞（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油炸素雞燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、油炸素雞。2、將油炸素雞放在案板...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：400大蒜：適量水：適量輔料鹽：適量芝麻油：幾滴雞粉：1蠔油：15醬油：幾滴具體步驟1.切去冬瓜皮2.切成小塊狀3.大蒜切碎4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料蔥：適量蒜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.鍋裡放油蔥蒜嗆香2.倒入冬瓜翻炒3.加入適量食鹽4.倒入...

“素燒二冬—冬筍清脆爽口，香菇綿軟柔韌。”食材明細主料冬筍（200克）幹香菇（8個）輔料醬油（15克）白糖（10克）黃酒（5克）鹽（適量）蔥（適量）香油澱粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“家裡人有三高的，經常吃些少油少鹽的素菜還是比較好的。今天就介紹一個冬瓜燒素丸子，看看咋樣吧😃”食材明細主料冬瓜（適量）素丸子（適量）輔料蔥（適量）生薑（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量...

食材明細主料冬瓜（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜素湯的做法步驟1、原料。2、冬瓜去皮，切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、放入冬瓜。5、放適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：300輔料油：適量蔥：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜一塊去皮2.切成片3.熱鍋入油，先爆香蔥姜4.再倒入冬瓜片翻...

“從小就吃自己家種的冬瓜長大，不管是炒著吃還是燉著吃，味道都很美。冬瓜營養十分豐富，冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。今天介紹給大家的是湖南風味的素燒冬瓜，特色...

“性寒味甘，口味清香。”食材明細主料冬瓜（約1000克）雞皮（1塊）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6顆）輔料雞骨（1根）薑絲（少許）鹽（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜，約1000克。2...

“家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡，吃著冬瓜就像吃著大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：200輔料鹽：2雞粉：1蠔油：適量水：100ml油：適量醬油：幾滴蒜：1個具體步驟1.冬瓜去皮，洗淨2.切成小塊3.大蒜切碎4.倒油，下...

食材明細主料冬瓜（300g）輔料蔥（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、食材，新鮮冬瓜，香蔥備用。2、冬瓜去皮洗淨...

“超市有賣新鮮的冬瓜，不能把新鮮給忽略了啊。一起來個培根燒冬瓜吧～”食材明細主料冬瓜（一斤）培根（6條）輔料蔥（一根）配料油（適量）鹽（適量）老抽（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根燒冬瓜的...

食材明細主料冬瓜（300g）姜（4片）鹽（2g）老湯（150ml）輔料蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗乾淨，去皮去瓤；2、切片3、鍋里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬...

“又軟又糯，鮮甜清香，清熱祛溼，健康營養又好吃。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蒜（3瓣）姜（1塊）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮紅燒醬油（1勺）鹽（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜...

食材明細主料冬瓜（750克）輔料米椒（幾個）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒冬瓜的做法步驟1、準備好冬瓜。2、去皮去籽，切成薄片，蔥切...

“冬瓜的營養價值很高。配上小蝦米別有一番風味兒”食材明細主料冬瓜（半斤）蝦米（一兩）生薑（一塊）小蔥（3根）輔料高湯（一碗）澱粉（半匙）鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜冬瓜的做法步驟1、...

“紅燒冬瓜是浙菜中的家常菜，冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料五花肉（適量）小米椒（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜方的做法步驟1、冬瓜適量切去外皮，將冬瓜切開，切成均勻的大塊，切去冬瓜瓤和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：一塊輔料鹽：少許生抽：少許蠔油：少許具體步驟1.冬瓜洗淨，削皮，切成你喜歡的形狀2.中火熱鍋，放油，放入冬瓜絲，翻炒3.把冬瓜...

“燒製“冬瓜球”就是為了做出一種好看的形狀，味道口感和冬瓜塊是一樣的。切記挖出冬瓜球后剩餘的冬瓜邊角料不用扔掉，還可以烹製冬瓜湯啊。其實如果自己食用，完全不用這麼費事。”食材明...

食材明細主料冬筍（200克）幹香菇（10個）輔料醬油（15克）糖（10克）黃酒（5克）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒二冬的做法步驟1、備冬筍、蔥、姜，香...