魚肉卷是一道美味的菜餚,做法簡單,如果你只會做簡單又普通的菜,那你可以學著做它,簡單又好吃,在家人面前露一手,而且是純魚肉沒有魚刺,特別適合家裡有小孩子的,可以做的小孩子也能吃,再好不過了,朋友們心動了嗎,趕緊學著做起來吧
主料
輔料
具體步驟
將魚肉解凍。
切塊,加入料酒、胡椒粉、鹽醃製10分鐘左右。
醃製好的魚肉在蛋液裡拖一次。
再滾上一圈麵包糠。
鍋裡放寬油,燒熱後轉中火,將魚肉放進去炸。
炸好後撈起控油。