主料
輔料
具體步驟
1. 玄米用攪拌機打成細粉末狀,玄米的製作方法請參考這裡;
2. 乾紅豆沙一包,奶茶兩條,玄米粉30克;
3. 將奶茶用溫開水衝調均勻;
4. 將紅豆沙用溫開水衝調均勻;
5. 最後取一大壺,將玄米粉、衝好的紅豆沙和奶茶混合均勻,再加入冰塊即可。
烹飪技巧
紅豆沙和玄米極易沉澱,喝的時候最好攪勻用吸管飲用。