美味的長豆鹹飯如何做簡單又美味

在家做飯不想炒菜的時候可以煮鹹飯吃，白菜飯、土豆飯、芋頭飯都是比較簡單的家常鹹飯。這道長豆鹹飯，可以說是常見的一道鹹飯，方法很簡單，不過經驗豐富的主婦們一般都能煮出讓全家白吃不厭的味道哦！懶得做飯炒菜的人可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

提前將米泡一會兒，煮出來的飯比較鬆軟，準備肉和豆子

將豆子擇成小段，去掉老的絲，如果不是非常嫩的豆子最好不要直接切

用清水洗淨，有豆仁的煮出來會比較好吃

豬肉肥瘦分開切，瘦肉可根據喜好適當加點調料，或者什麼都不加

將比較肥的肉放入鍋中炸一會兒，再投入一瓣拍扁的蒜頭爆出蒜香

將米、瘦肉、豆子全倒入鍋中，加鹽、味精，調好味道，所有材料翻炒均勻

裝入電飯鍋中，讓它自然煮到熟