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青梅果凍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.8W

青梅果凍怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

瓊脂：或明膠粉適量
梅酒：1杯
青梅：（浸過梅酒）4個

輔料

水：1杯
糖：35

具體步驟

1. 瓊脂加水泡開

2. 瓊脂水中加糖，小火煮化，加入梅酒

3. 在茶碗內覆蓋保鮮膜，倒入果凍水，當中放一顆青梅點綴

4. 用保鮮膜包裹住果凍汁，用皮筋紮緊，系在筷子上，並吊起來，以使果凍底部保持圓形

5. 冷藏1小時

Tags：雜果果凍果凍青梅好吃

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