準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅
蘿蔔甜不辣 :
2片甜不辣片 :
2片魚蛋 :
3個長條甜不辣 :
3條蟹肉甜不辣 :
3條 青椒 :
1/2個 洋蔥 :
1/2個 紅蘿蔔 :
1小段米酒 :
100cc水 :
100 cc烤肉醬適 :
適量竹籤 :
3根 輔料
具體步驟
1. 青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片;米酒和水混合調勻成酒水;備用。
2. 將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好,和作法1的材料用竹籤依序串起。
3. 燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後,最後再塗抹上烤肉醬調味即可。