甜辣雞肉串如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉切成寸丁，用鹽、黑胡椒粉、醬油、料酒 、蛋青拌勻，醃製半個小時以上；

2. 青紅黃椒、洋蔥切寸塊備用；

3. 用竹籤將雞肉、青、紅、黃椒片、洋蔥片串在一起；

4. 平底鍋放油，油熱後放入雞肉串，每面煎熟即可。最後塗甜辣醬、撒上熟芝麻調味。