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素煎麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.73K

素煎麵怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鹼面：1餅
油菜：1顆
素羊腩：適量
蘑菇精：1勺

輔料

澱粉：1勺
鹽：適量
素蠔油：1勺
水：半碗

具體步驟

1. 將鹼面煮好撈出放在冷水裡過一下，瀝乾水分。鍋內放適量油小火倒入瀝乾的面，將面煎至有些硬硬的感覺

2. 煎好面裝盤，鍋內倒少許油，放入素羊腩再放入油菜，將配料放入一個碗中配好倒入鍋中翻炒幾下倒在面上即可

烹飪技巧

煎麵小火慢慢煎，脆一點

Tags：素煎麵好吃愛心煎麵

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