準備時間:
35分鐘 烹飪時間:
20分鐘豌豆木耳是簡單又美味的家常菜。平常不想吃大魚大肉的時候就可以自己做些簡單的下飯菜,這樣有營養又暖胃,挺好的。今天回來輪到我做飯了,所以我就簡單煮了個排骨湯和炒了雞蛋,最後就是做這個豌豆木耳,舍友他們吃了,說:你今天做的菜還不賴,有進步的。
主料
黑木耳 :
25 豌豆 :
100 豆腐皮 :
50 輔料
糖 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
新鮮小豌豆,豆腐衣撕碎,黑木耳泡發,用油炒豌豆和黑木耳。加水(雞湯),鹽,糖
加豆腐衣。關火翻炒均勻,裝盤