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如何做簡單又美味|自制肉沫醋水豆腐湯

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.54W
自制肉沫醋水豆腐湯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

肉沫醋水豆腐湯,今天帶來的這道湯,在夏天喝這道湯是十分的開胃,而且製作起來步驟也不繁瑣,豆腐在製作的過程中要先煎制到兩面金黃,吃起來更有嚼勁,加入肉末之後,使這道湯葷素搭配合理,營養均衡,自己喜歡蔬菜的話也可以在做的過程中加入蔬菜。

主料

肉沫 :20
水豆腐 :2大塊

輔料

蔥花 :少許
豬油 :少許
鹽 :少許
辣椒粉 :少許
壇醋 :少許

具體步驟

準備豆腐

準備好蔥花和肉沫

鍋裡燒熱,加入豬油

豆腐切塊

切好的豆腐倒進燒熱的鍋裡,煎兩年稍微金黃

再把肉沫放進鍋裡炒片刻加少許辣椒粉再炒兩下

煮五分鐘後加入少許鹽

用大火煮兩分鐘,加入蔥花和壇醋,開胃,就可以出鍋了。