準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蔬菜牛奶濃湯是用洋蔥薄片,蔥白薄片,土豆片,牛奶等食材做成的。味道鮮濃可口,富含多種多樣的營養元素,也是下飯的一道好湯,平時在飯桌上深受大眾的喜愛。
主料
牛奶 :
600g 土豆 :
1個 洋蔥 :
1半 胡
蘿蔔 :
1個 輔料
油 :
適量 藕粉 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮切塊
2.洋蔥切寬條
3.胡蘿蔔洗淨切塊
4.鍋下油後將土豆,洋蔥,胡蘿蔔翻炒
5.在牛奶中加入味精,少量藕粉攪勻
6.將奶倒入鍋中,調到小火,慢慢煮,直至土豆煮熟後起鍋
7.成品
烹飪技巧
藕粉和牛奶要充分攪勻,土豆一定要煮熟