主料
輔料
具體步驟
1.起油鍋。冷油,冷鍋。
2.把花生米倒進去。
3.小火。用鍋鏟慢慢翻動。
4.放上一小勺鹽。小火。用鍋鏟慢慢不停翻動。
5.放上一點芝麻油。小火。用鍋鏟慢慢不停翻動。
6.小火。用鍋鏟偶爾壓壓花生米。等到花生米有點深顏色,就準備起鍋。
7.裝盤。稍微灑上點鹽。
8.美味又好吃的花生米來了。
烹飪技巧
炒的時候,小火,要有耐心。