炒花生米,可以說是小編夜生活中最愛吃的食物了。晚上打遊戲或者看綜藝看餓了的時候相信很多寶寶們都會下樓下買一份炒花生米吃。炒花生米的重點在於花生米要夠脆夠香,要炸的剛剛好,這就非常考驗功力了。
主料
輔料
具體步驟
1.準備一碗花生米,
2.冷鍋冷油
3.加入花生米翻炒,可以加少量鹽,防止炒糊,小火不停翻炒,
4.炒熟成盤,晾涼,放入鹽調味
烹飪技巧
冷鍋冷油下花生米