好吃番茄炒西紅柿如何做簡單又美味

番茄炒西紅柿是一道特別的好美食，這道美食的選材很特別，選用了西葫蘆和番茄做組合，這樣的組合真的是非常完美。從感官上就非常吸引眼球，紅紅綠綠的搭配真的迷人。這道美食吃起來也非常享受，十分營養健康，這道美食低糖低脂，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

1.準備西葫蘆一個

2.將番茄切成滾刀塊

3.將西葫蘆切成片

4.鍋中放入底油，加入蔥花爆香，並放入西葫蘆片翻炒

5.點入少量醬油

6.將番茄放入到鍋中，繼續翻炒

7.片刻後，加入鹽，焯熟，出鍋前放入少量味精

8.出鍋盛盤即可

烹飪技巧

1、西葫蘆炒至八九成熟即可。