家常菜糖醋土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.兩個土豆切成絲，用水漂洗一下，控幹水分裝起來

2.蔥切成蔥花，姜切成薑絲，白糖一小勺準備好

3.鍋中放少量食用油

4.燒至六七成熱，加入薑絲，炒一下

5.加入土豆絲，翻炒一下

6.加入鹽，翻炒後加入醋和糖，翻炒，口味按個人喜好

7.加入蔥花，即可起鍋

8.翻一下，裝盤就可以了，佐料少，孩子也愛吃